postres
POSTRES
COULANT DE CHOCOLATE 72% DE CACAO
con helado caramel crunch y nueces pecanas a la cantonesa
TARTA FLUIDA DE QUESO PAYOYO
con sorbete de mango casero y ``air payoyo´´
TIRAMISU ``GRAN VIA 18´´
con sabayón montado al amaretto y cacao
``LEMON PIE´´ DE CREMA LIMÓN CÍTRICA
merengue italiano quemado, polvo de galleta, gel de lima y helado casero de cascara de limón.